プロテイン価格高騰の裏側と「何を選ぶか」という話
最近、Xを見ていると「プロテインの価格が上がっている」という話題がすごく流れてきます。
まぁ確かに上がってますよね、体感でもわかるレベルで。
で、僕も一応プロテインを扱っている人間なので、この話に触れておこうかなと思ったわけなんですけど、ここで単純に「高いですね」で終わるのも違うなと思っています。
むしろ、この話って
「プロテインってそもそも何なのか?」
というところに一回戻るいい機会だと思うんですよね。
プロテインって何かという前提
プロテインって、要するに
タンパク質を補うためのサプリメントです。
で、タンパク質って何かというと、
20種類のアミノ酸の集合体です。
ここ、何回でも言いたいんですけど大事なので繰り返します。
タンパク質は20種類のアミノ酸の集合体です。
つまり、プロテインというのは
アミノ酸の組み合わせが違うものなだけなんですよ。
ホエイも、ソイも、ピープロテインも。
全部この話に収まります。
「ホエイが正解」という空気
世の中の流れとしては、
・プロテイン=ホエイ
・ホエイが最強
・他は劣る
みたいな空気があります。
これ自体、完全に間違いかと言われるとそうでもないです。
例えば、
・筋肥大を狙う
・トレーニングしている
・アミノ酸スコアを重視する
こういう文脈であれば、ホエイは有利です。
実際に比較試験でも、ホエイの方が筋肥大に寄与するデータはあります。
ただ、ここで一回立ち止まってほしいんですよね。
それは誰にとっての正解か
ホエイがいい、という話。
確かに正しい。
ただ、それって
筋肥大を目的とした場合の話じゃないですか。
ここ、すごく重要なんですけどあまり意識されていない。
もう一回言います。
ホエイが優れているというのは、
筋肥大が目的だった場合の話です。
これをすっ飛ばして、
「ホエイがいい」
「ホエイじゃないとダメ」
という話になっているのは、少し雑だなと思います。
そもそもプロテインは必要なのか
ここも大事な話なんですが、
そもそもプロテインって
本当に必要ですか?
タンパク質って、
・肉
・魚
・卵
・大豆
普通に食事から取れます。
つまり、
プロテインを飲まないとタンパク質が取れないわけではない。
ここも繰り返します。
プロテインは「必須」ではなく「補助」です。
不足しているから補う。
これが本来の役割です。
それでもプロテインを使う理由
じゃあなんで使うのか。
ここも結局は目的の話になります。
・食事量が足りない
・忙しくて食べられない
・カロリーを抑えたい
こういう理由があるなら、プロテインは有効です。
逆に言うと、
目的がなければ、別に必須ではない。
プロテインは飲めば正解というものではないです。
僕がソイプロテインを選んでいる理由
僕はソイプロテインを使っています。
理由はシンプルで、目的が違うからです。
僕が考えているのは、
・筋肉を大きくすることではない
・筋肉を維持する
・少しだけ増やす
・体脂肪を減らす
このバランスです。
この文脈だと、
・吸収がゆるやか
・腹持ちがいい
・置き換えに向いている
ソイの方が相性がいい。
ここも何度でも言います。
ホエイがいいか、ソイがいいかは、目的による。
デメリットも含めて考えているか
ホエイって、
・美味しい
・溶けやすい
・有名
という理由でポジティブに見られがちですが、
当然デメリットもあります。
例えば、
・牛由来による環境負荷
・消化の問題(個人差あり)
・腎臓への影響の議論
ここも単純な話ではなくて、
「タンパク質を控えた方がいい」
という話もあれば、
「筋肉が減る方が問題」
という話もある。
どっちが正しいかは、一概に言えない。
つまり、
単純な善悪では語れないんですよね。
結局はすべて相対的な話
ここまでの話をまとめると、
・ホエイがいい → 条件付きで正しい
・ソイがいい → 条件付きで正しい
・プロテインが必要 → 条件付きで正しい
全部これです。
絶対的な正解はない。
あるのは、その人にとっての最適解だけです。
最後に
結局、多くの人が知りたいのは
「どのプロテインがいいのか」
だと思います。
でも答えはシンプルで、
目的による。
これに尽きます。
ただ、ここで一つ大事なことがあります。
プロテインって、あくまで結果なんですよ。
・何を目的にしているのか
・自分の体の状態はどうか
・食生活はどうか
これが先にあって、その結果として
何を選ぶかが決まる。
つまり順番としては、
① 勉強する
② 理解する
③ 選ぶ
です。
でも現実は、
① とりあえず買う
② 後から理由を探す
こうなっていることが多い。
だからこそ思うのは、
プロテインをどれにするかという話も大切なんですが、
それ以上に大事なのは、
ちゃんと選べるようになることです。
そのためには結局、
栄養や健康についてちゃんと勉強するしかない。
ここは何度でも言います。
プロテインを選ぶことよりも、
選べる知識を持つことの方が大事です。
知識があれば、
・ホエイでも
・ソイでも
・食事でも
全部コントロールできる。
でも知識がなければ、
何を選んでも不安になるし、
誰かの意見に振り回される。
プロテインは大事です。
でもそれ以上に、
プロテインをどう扱うかの方が大事です。
そしてそのためには、
ちゃんと勉強すること。
結局のところ、
「何を飲むか」より
「どう考えて選ぶか」
ここなんですよね。








