植物性タンパク質のすゝめ
三浦が推奨してるプロテインEATHACKは大豆タンパク。なんでかっていうと、植物性タンパク質って、体に優しいって思ってるから。
もちろん、乳製品とか動物性タンパク質、例えばホエイとかカゼインなんかはアミノ酸スコア的にはすごく優秀。筋肉つけたい!って短期的な目的なら、そっちのほうがいいって話もある。
でもプロテインは短期的に飲むもんじゃなくて、一生モノの「食事」みたいなものと僕は思う。
毎日体に入れるもんだからこそ、体に負担が少なくて、毒が少ないほうがいいんじゃないかって思ってます。
でね、動物性タンパク質って代謝するときに体に負担がかかりやすいって言われててる。それに比べて植物性タンパク質は、消化も代謝もスムーズで、体への負担が軽い。これ、いろんな文献でも書かれてる。
あと、もう一つ大事なのがサステナビリティな。植物性タンパク質のほうが環境負荷が少ないっ。
僕は「これが絶対正しい!」って言うつもりはないけど、体にも環境にも優しい、そういう視点で見ると植物性のほうを僕は選んでます。
だから俺が考える「一生続けられるプロテイン」は植物性。もちろん短期的に筋肉増強を目指すなら動物性もいいんだけど、長い目で見たらやっぱり植物性がベターだって思っているのでEATHACKは植物タンパク質です。
よかったら飲んでみてね。
それでは本日は以上です!
根拠になる文献
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「Plant-Based Proteins are Easier on Your Gut: A Review」
この研究では、植物性タンパク質は消化器系への負担が少なく、腸内細菌叢のバランスを整えるのに役立つとされている。特に、動物性タンパク質は腸内で有害物質(例: 硫化水素)を生成しやすいことが示されている。 -
「Comparative Metabolism of Animal vs. Plant Protein」
動物性タンパク質の代謝では、アンモニアや尿酸などの副産物が多く生成される一方、植物性タンパク質はそういった副産物が少ないというデータがある。このため、植物性のほうが腎臓や肝臓への負担が少ないとされている。 -
「Sustainability and Health Benefits of Plant-Based Diets」
この文献は、植物性食品のほうが環境負荷が低いだけでなく、生活習慣病のリスクも下げる可能性があると指摘している。タンパク質を含む食品全般において、植物性のほうが長期的に健康と環境の両方に貢献するとのこと。