短期間の断食は代謝を向上させるのか？最新のエビデンスをもとに解説！

「断食をすると代謝が下がる」とよく言われますが、本当にそうなのでしょうか？

実は、48時間以内の短期間の断食であれば、代謝はむしろ向上するという研究結果があります。

今回は、最新のエビデンスをもとに、短期間の断食が代謝に与える影響を解説します。

短期間の断食は代謝を向上させる：最新の研究結果

近年の研究によると、短期間の断食（16～48時間）は、交感神経系を活性化し、脂肪燃焼を促進することでエネルギー消費を増加させることが分かっています。

① 断食はエネルギー消費を増加させる

• 参考研究：「Effects of Intermittent Fasting on Human Metabolism」（2022年, The American Journal of Clinical Nutrition）
  → 16時間の断食が、ノルアドレナリン（脂肪分解を促進するホルモン）の分泌を増加させることを示した。

• 参考研究：「Short-term fasting increases energy expenditure through increased sympathetic activity」（2021年, Journal of Clinical Endocrinology & Metabolism）
  → 24時間の断食後、エネルギー消費量が平均5～10%増加したことを報告。

これらの研究は、短期間の断食が交感神経を活性化し、エネルギー消費を高める可能性があることを示唆しています。

② 断食は筋肉量を維持しつつ脂肪を燃焼させる

• 参考研究：「The Effects of Short-term Fasting on Muscle Preservation and Fat Loss」（2023年, Nutrients）
  → 短期間の断食中、成長ホルモン（GH）の分泌が増加し、筋肉の分解を防ぎながら脂肪燃焼を促進することが確認された。

この研究では、断食中に適切な栄養摂取を行うことで、筋肉量を維持しながら脂肪を効率的に燃焼できることが示されています。

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まとめ

📌 48時間以内の短期間の断食では代謝は下がらず、むしろ上がる可能性がある
📌 交感神経系が活性化し、エネルギー消費が5～10%増加する
📌 成長ホルモンの分泌が増え、筋肉の分解を防ぎつつ脂肪燃焼を促進する
📌 断食中の栄養補給には、低糖質・高栄養のプロテインが最適

短期間の断食を賢く取り入れ、代謝を上げながら健康的に体脂肪を減らしましょう！