痩せない女性の食事相談を受けて、毎回思うこと

ダイエットの食事相談を受けていて、
正直、毎回ほぼ同じことを思います。

「タンパク質、思っている以上に少なすぎる」

これは本当に多いです。
しかも、本人はまったく自覚がない。

カロリーも見ている。
糖質も気にしている。
一応、野菜も食べている。

でも、なぜか痩せない。

このパターン、めちゃくちゃ多いです。

原因は「野菜中心」と「加工食品」

痩せない女性の食事を詳しく見ていくと、
大きく分けて2つの共通点があります。

・野菜中心の食生活

・加工食品が多い

まず前提として言っておくと、
野菜が悪いわけではありません。

ただ、野菜“だけ”になってしまっているケースが多すぎる。

さらに厄介なのが加工食品です。

数字上は、
「カロリー守れてます」
「PFCバランス合ってます」

となっているんですが、
僕個人の考えとしては、

加工食品って、栄養価が低い

そう思っています。

数字が合っていても、痩せない理由

ここがすごく大事なポイントです。

体脂肪を減らすって、
単純に「カロリー赤字」だけの話じゃない。

体脂肪は、
エネルギーに変換されて初めて減るわけで、
そこにはかなり複雑な因子が絡みます。

その中心にあるのが、やっぱり「栄養」。

なので、

・数字は合っている

・でも加工食品メイン

・栄養密度が低い

この状態だと、
「そりゃ痩せにくいよね」と思うことが本当に多いです。

ご飯と野菜だけ、は正直おすすめしない

特に女性に多いのが、

・ご飯

・野菜

だけ、みたいな食事。

これはハッキリ言いますが、
良くないです。

タンパク質が実に足りていない。

なので、あえて言います。

肉、もっと食べましょう。

カロリーが気になるなら、選び方を変えればいい

「でも肉って太りませんか？」

これも、よく聞かれます。

結論から言うと、
選び方次第です。

・鶏肉なら、ももではなく胸

・牛肉なら、脂身の少ない赤身

・豚肉なら、ヒレやもも

こうやって選べば、
カロリーを抑えながらタンパク質はしっかり摂れます。

「肉＝高カロリー」
という思い込みは、そろそろ捨てていいと思っています。

結論：加工食品を減らして、栄養密度を上げる

僕のダイエットアドバイスの結論は、かなりシンプルです。

・加工食品を控える

・栄養密度の高い食材を食べる

・できれば自分で調理する

難しいことは言いません。

鍋でいいんです。

今の季節、いちばんおすすめなのは「白だし鍋」

今の季節、
僕がいちばんおすすめしているのが 白だし鍋 です。

・鶏肉

・野菜

・豆腐

思いつく食材を、
全部ぶち込んで白だしで煮るだけ。

これだけ。

でも、めちゃくちゃ美味しい。

白だしは、

・他の鍋の素より糖質が少ない

・カロリーも低め

・味がしっかりしている

なので、
「ダイエット中だけど満足感が欲しい人」にはかなり向いています。

加工食品に寄りがちな人ほど、鍋を食べてほしい

どうしても加工食品に寄ってしまう人ほど、
一度、鍋に戻ってほしいです。

・シンプル

・栄養密度が高い

・調理も楽

正直、
ダイエット中の最適解のひとつが鍋だと思っています。

まずは難しいことを考えず、

・タンパク質を増やす

・加工食品を減らす

・鍋を食べる

ここから始めてみてください。