【KETO】ケトジェニックダイエットマガジン

いまさらながらイヌリンサプリの魅力を語ろうと思う。

  ━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━もしかしてチャコバは世界一を目指せる？━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━ 昨日、急に仕事部屋に入ってきた嫁が『なんかクサくない？』って言ってきて『失礼やな！出ていきなさい！』と返したら『35歳、貴様は爺（じじい）なり。』と返された三浦です。 さて、先日ツイッターでボソっと呟いた『個人的にチャコバは世界で一番のインスタントコーヒー』という発言に、同調してくれる人が何人かいてマンザラでもないなぁと思ってしまいました。 人間というのは不思議なもので『謙虚でいたい』という気持ちはあるものの、『現実的である』というコトが見えてくると上を目指したくなってしまうものです。 そこで本日は何で世界一になれるかも、という勘違いが生まれたか、というコトについて考えていきたいと思います。 ━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━理由①：日本のインスタントバターコーヒーでは一番━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━ 実はコレ、中々現実味を帯びておりまして『ネット販売のみ』で考えるとウチのコーヒーが『バターコーヒーカテゴリー』の中では一番なんです。 それを証明するのがAmazonのレビューとAmazonチョイスと言うシステム。Amazonの中でバターコーヒーを検索して頂くと、Amazonチョイスに選ばれてるのがおわかりいただけると思います。 まあ、ぶっちゃけインスタントバターコーヒーを販売している業者が大手では少なくて、小規模事業者の中では一番になっているってことです。 コストコとかに置いてるので店頭を含めると、バターコーヒー商品の中で一番売れてるのは『GHEE EASY』さんだと思います。（ギーバターですけどね。） ━━━━━━━━━━━━━━━━━━━理由②：世界のバターコーヒーを試した━━━━━━━━━━━━━━━━━━━ 実は昨年くらいから世界進出を目論んでまして（もちろん、調子に乗ってるわけではないです。）色々なリサーチをかけておりました。 ターゲットは英語圏で、カナダ・アメリカ・オーストラリア・シンガポールなどなどを考えてまして（イギリスは関税が高いのと距離的に遠いので除外） 各国のいわゆる競合と言われるだろうメーカーの『インスタントバターコーヒー』を買い集めて試食してみました。 んで、協力してくれた会社がいます。その会社のスタッフの人が色んな国出身の人でして、それらの人たちが口を揃えて言うのが『ミウラタクヤ商店のチャコバが一番美味しい』ってことだったんです。 やはり海外の味付けは人工的な甘味料が多く、更にバターコーヒーなのに何故か炭水化物が増えており数値面でも疑問が生まれるものでした。 ちなみにバターコーヒー創始者のbullet proof coffeeのも買って飲みましたが、それは美味しいしTHEバターコーヒーだったんですが『非常に手間がかかる』ってのが感想だったので『これ、イケるんじゃね？』って普通に思ったんです。 脂質などの栄養素を考えると絶対にbullet proof coffeeが良いのですが手軽さを考えて継続性は考慮すると一番良い商品だとは思えなかったんです。 世界のインスタントバターコーヒーと比較してみた時に『チャコールバターコーヒーやべぇ』って感想が生まれたんですよね。 ━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━理由③：バターコーヒーに含まれない栄養素がある━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━ これは先日の催事で思ったんですが、裏面表記を確認すると、マカ、ジンジャー、イヌリン、アカシア、活性炭がチャコールバターコーヒーには含まれます。 んで大体『カラダに良さそう』って言われます。実際栄養素入ってるからそうなんだけど、バターコーヒーよりも豊富な栄養素が一杯で摂取できるメリットがあります。 実際お客さんに会って話すと『そこ刺さるんだ』みたいなメリットが豊富な栄養素だったんで、チャコバに対して尚更の自信がつきました。 以上3点が、チャコバを世界一にできるかも？と思った次第でございますが、世界一を目指すぜ！という話をブチ上げて、ダダ滑りして何も成し遂げられないと、すっごい寒いので、もっと確信に変わるまでは、こっそり発言していきたいと思います。...

━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━バターコーヒーは低糖質と一緒に━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━ さて本腰を入れて、バターコーヒーの本当の飲み方を紹介したいと思います。何回か言及した『お洒落な催事』にてバターコーヒーを販売してきました。 その時に100人くらいのお客さんと会話しました、散歩がてら来た人が多かったのでダイエットグルメフェスの時に来てくれて人たちとは、また違った方々です。 ━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━これ飲むだけで痩せる？という質問。━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━ やっぱり『飲むダケで痩せる』というキャンペーンをしてきた企業の功罪は重く、飲むダケで痩せるという都市伝説を信じている人はまだまだ多いようです。 心なしか、そう信じたいんだろうな…と思い人もいました。 きっとダイエットするにあたって、不安だと思っての質問なので、僕はそういう人から話しかけられたら全力で1000文字くらいの言葉を発して事実を伝えます。 ━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━結論は『ちゃんとやれば上手くいくよ』━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━ というコトなのですが、情報が足りてなくて結局なにが正しいの？やり方あってんの？効果出てないじゃん？！という流れで健康食品やダイエット食品はうさん臭さを増してきております。 ━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━『飲むダケで痩せる？』という質問━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━ んで、聞かれて答えるの繰り返しだったんですが、僕自身に対しても情報を整理するために、ここで改めて『バターコーヒーを飲む時の食生活の心がけ』についてまとめます。 ━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━基本は低糖質で頼むよ。━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━ バターコーヒーを飲む時は低糖質でお願いします。理由はシンプルにバターコーヒーはダイエットでいう“ケトジェニックダイエット”なので、高脂質×低糖質が基本です。 ケトジェニックはケトン体がカラダに増える状態のコトを指すのですが、ケトン体は糖質を摂取して分泌されるインスリンが体内にある場合、生成が阻害されます。 要はインスリンが分泌されている場合はケトン体は生まれにくい状態であるということです。 ケトン体が出ていない＝脂質、及び脂肪が分解されていない、という状態なので、カラダに溜まった体重の原因である脂肪が減っておらず、ダイエットになっていないという状態です。 ━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━低糖質でインスリン分泌を抑える━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━ インスリンは血糖値を抑えるホルモンなので、血糖値が上がると分泌されます。んで直接的に血糖値を上げるのは糖質です、なので糖質を摂りすぎてる限り、インスリンは分泌される状態です。 ので、糖質を摂り続けている限り、体重が減りづらい状態が続くという結論にも繋がります。 ━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━糖質×脂質は一番やったらあかんコト━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━ インスリンは基本的に『栄養素を脂肪に変えて溜め込む』という性質なので、食べ物に栄養素が多いモノは脂肪として蓄積されていきます。 何かというとインスリンは脂肪細胞を溜める媒介（いわゆる脂肪細胞がカギを開く状態にするもの）になるので、その場にある栄養素を脂肪に変えやすくするものです。 なので、糖質を摂りインスリンが分泌され、脂肪が蓄積されやすい状況で、脂質があると、脂肪になります。 例えば糖質ガリガリのトーストとバタージャムを塗って食べるってのは余りオススメでない食べ方です。 ━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━バターコーヒーと一緒に食べるオススメの食品━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━ 基本はバターコーヒーだけで朝は過ごして欲しいんですが、『いや何か食べないと無理』という人は、こんな食品がオススメです。 茹で卵、スクランブルエッグ、鮭の切り身、ソーセージ。 （個人のいち意見として捉えてね） いわゆる朝ごはんっぽい低糖質な食べ物です。ちなみに僕は朝一は血糖値が一番上がりやすいと信じているので、朝ごはんに糖質を摂ることはオススメしてません。 どうしても食べる時はベジファースト・ミートファーストで最後の方に食べます。旅行の時とかね。...

ファイバーチキンブロス使った低糖質中華として八宝菜のレシピを紹介します。ファイバーチキンブロスのとろみを活かして、片栗粉でとろみをつけずに仕上げた程糖質な一品です。実際に作ったレシピ、食べた感想、アレンジ方法ならびに家庭で上手に作れる中華料理のポイントも併せて紹介します。具沢山で満足感の高いメニューです。

ファイバーチキンブロスを使った本格派のキーマカレーを紹介します。ファイバーチキンブロスにあわせて鶏ひき肉を使用したあっさり、スパイスの風味豊かな仕上がりです。カレールーは糖質が高くてもカレー粉の低糖質を活かして糖質制限中でもカレーを楽しめます。実際に作ったレシピ、食べた感想、アレンジ方法なども併せて紹介するのでぜひお試しください。

チャコールバターコーヒーを使ったおからケーキを紹介します。驚くほど簡単お手軽です。簡単にできたのでデコレーションの見本も添えました。実際に作ったレシピ、食べた感想、アレンジ方法も併せて紹介します。甘みを加えなければパンとして食事にもおすすめのメニューです。ぜひ皆さんも挑戦してみてください。