【KETO】ケトジェニックダイエットマガジン

断食やったけど全然辛くなかった・・・

ハロー。超酒大好きなミウラタクヤ商店店主の三浦です。 本日は、忘年会に向けてダイエットとお酒と糖質制限について書きます。確実に太っちゃうシーズンをどう乗り切りますか？僕なりの結論をお伝えします！ 酒では太らない太る原因はつまみ これ未だに言われる勘違い。酒を飲むと太るから、、、という人がいますが、お酒飲んで→気分が解放されて→バクバク食べちゃって→太る。というサイクルが太る原因です。 お酒を飲むと血糖値が下がるので、血糖を上げようとシメのラーメンが食べたくなってり、満腹中枢の機能が下がるので必要以上に食べたり、喋りながら食べると、ついつい長時間食べ続けたり。 とか、そっちの問題があって食べすぎて太っちゃうって思ってください。忘年会はそんな日が続くので、太りがち。なので対策をしっかり打っていきましょう。 ちなみに私は結構飲みます。そんな私の忘年会対策です！ ※こっから超主観が入ります。 ■ダイエット編 対策①：野菜を沢山食べとく 理由は血糖値の上昇を穏やかに、そしてお腹の中のカサ増しにすることです。正直、喋ってる間ずーっと食べるので総摂取量多いはず、なので食欲を減退させるため、野菜という容積の大きい食事を先に沢山食べておきましょう。 （ザク切りキャベツと枝豆は神食材） 対策②：次は肉類と脂類 次に更なる満腹感を得るため肉を食べます、できれば衣などついてない、焼き鳥とか野菜炒めとか、あと調味料もこだわりたいので、塩焼きとか選びましょう。 タレは結構砂糖が使われていたりするので忘年会が続く時は避けたいところです。 対策③：先に食べて後は好きなもの（主食以外）ゆっくり 上記2種類を食べた後は好きなものを少しずつ食べましょう。ひと口ずつ程度がベスト。それくらいなら太らない。 対策④：シメはひと口だけ食べる。 野菜や肉の出汁を吸ったスープで作るシメのおじやとか、麺類は美味しいですよね。めっちゃ食べたいのわかる。 けど、ひと口とかにしておきましょう。ここが運命の分かれ道、あと意外にひと口食べたら我慢できるから、逆に食べた方が良いと思いますよ。（よそってくれる人には超少な目でお願いしよう） 対策⑤：タンパク質摂る（宴会前） タンパク質をとっておくと体のリカバリーが早いので、体に溜めておくことをオススメします。ので、プロテインとか、飲み会の朝に飲んでおくのオススメです。もし摂れない時は枝豆沢山食べて。 ちなみに言っておくと最初の1杯くらいビール飲んでも太らないから！（痩せもしないけどね！！！） そこまでダイエット重要じゃなくて、楽しく飲みたい時は飲めば良いと思うよ。 （ただし自己責任でお願いします） ■体調管理編（2日酔いにならないために） 対策①：糖質をとにかく抜いとく 二日酔いはアルコールが代謝されてアセトアルデヒドが体内に残ることで起きるもので、気持ち悪さや、頭痛などが起きます。 んで、カラダの代謝の栄養素は糖質を摂っていると、糖質代謝が優先されてアルコールの代謝が後回しになります。ので、体に残り二日酔いになるようです。 僕めっちゃ経験あるのですが糖質制限はじめてから二日酔いが全く無かったのに、シメにパスタ食べたり、ポテトチップを食べたりすると『めちゃくちゃ気持ち悪くなります』ので、糖質摂りすぎると二日酔いになる。と思っています。...

ソイプロテインはやっぱりすごかった！ 今日は何について書こうかな？とネタ不足を露呈してしまいっている三浦です。ネタもそこそこ思いついたのですが『うちの製品を心の底からオススメしたくなった』ので、それについて告知させてください。 セカンドミールプロテインとは セカンドミールプロテインは、植物由来のソイプロテインをベースに作ったプロテインです。セカンドミールとは、１食目の食事が２食目を食べた時の血糖値を穏やかにしてくれる効果。で、大豆はその効果があるので『セカンドミールプロテイン』と名付けました。 ソイプロテインと何が違う？ 本製品はプロテインじゃなくて『粉末栄養食』として開発したので、ソイプロテインをベースに、ビタミン類（A,B,C,D,E）とヘム鉄・亜鉛などミネラル、そして水溶性食物繊維イヌリンを全体の10%配合しました。 なので糖質以外の必要と言われる栄養素を全部摂れるプロテインなんです。 セカンドミールプロテイン詳細はコチラ 実は管理栄養士さんとガッツリ打ち合わせしながら開発した商品なんで、栄養素計算は凄く自信があります。 ですが、正直豆の感じが凄く強くて『味に自信が無い』という商品でした。甘いものが苦手な人向けに味付けせずしなかったので無添加の豆乳の味がします。 なので、そんな我が子をどうにか『心からオススメしたい』ってことで、ずーっと、どういうアプローチであれば、心から『味』のオススメができるか考えてました。 んで、色々な粉末とお湯・牛乳・豆乳とかで割って飲みまくってました。 正直、イマイチだなぁと思ってたんですが、今日、最強に相性の良い食材を見つけました。キーワードはお湯と白だしです。 白だしとの相性がヤバい 基本ソイプロテインが大豆なので、和食に多用される大豆が、『ダシ』と相性が良いことは想像していましたが、ここまでとは思いませんでした。 つゆ、じゃなくて、白だしです。 つゆは少し甘味が出るので、白だしの方が相性が良い気がしました（白だしの方が若干糖質低いしね）白だし×ソイプロテインめちゃくちゃ合います。 うちの製品じゃなくても良いんでホエイプロテインじゃなくて、ソイプロテインで試してみて下さい。 もちろん、ソイプロテインなので、熱湯に溶かしてもダマにならず、しっかり溶けてめちゃくちゃ飲みやすかったです。 最強のレシピがコレだ！ ✅熱湯200ml✅セカンドミールプロテイン20g✅牛乳50ml✅白だし20ml(ヤマサのやつ) これだけでも十分に美味しいのですが ✅カレー粉末10g✅コショウ3ふり を加えることでグッと旨味が際立ちレストランで出てきても『あ、美味しい』って思えるくらいのレベルになってましたね（本当に！本当に！） このスープをベースに、ウィンナー・木綿豆腐・卵を入れて明日は食べてみたいと思います。 本当に時間なければ、このスープと茹で卵を食えればお腹マジで空かなくなるし低糖質・高タンパク料理の完成です。 『実はソーメンつゆ飲むの好きなんだよね。』 っていう人は多分アイスでもいけます（笑） 会社だと厳しいですが、白だしのボトルを持って行ってシェイクすれば、それだけでいけます（笑） 『ソイプロテインと白だしとお湯』があれば、基本完成するので、普通のスープ飲むより全然タンパク質とれます。...

  さて日頃から『機能性食品』って言うものに興味があって、粉末栄養食という方向性で究極の機能性食品を作りたいと考えている次第です。 ✅栄養素が論理的に説明できて ✅簡単に摂取できて ✅美味しい ってものが最強だと思っています。 ぼく個人の意見ですが、厚労省が考えている栄養摂取基準は間違った論理の積み重ねであって、僕の感覚上では不正解としか言いようがありません。 なので、『バランスよい食事』っていうのは自分のバランスで決めなければいけません。だから常に思考停止しないことが大事。 話がそれました。 なんでこんなことを考えたかというと『セカンドミールプロテイン』について僕はまだ良いところを発見しきれてないなと思っています。 もうチャコバ・ブロススープ・イヌリンは絶対にオススメですし、僕に商品の魅力を語らせたら、かなりの確率で伝えられる自信があります。 セカンドミールプロテインは自信なし 他の3商品に比べたら、語れる自信が無かった。ので、我が子をどうやって適切に説明できるのか。ってのを考えていました。んで、最近凄くしっくり来るストーリーができて、ワクワクが止まっていないんです。 ソイプロテインはホエイより栄養価が低い まあホエイ一択派は必ず『乳糖不耐症がなければ、ホエイ一択と言います。』理由はホエイの方がプロテインスコアが高いからです。これは、確かな情報でして、ホエイプロテインの方が吸収が早いし、筋肉を作ったり色々な健康面ではホエイの方が勝っています。 この論理をぶっ潰す！！ とまでは言いませんが、この風潮が凄く嫌いでして、折角この世に生まれたソイプロテインを健康情報について勉強した『ちょっと知識があるやつ』くらいの人が『ソイプロテインは栄養価が低いから、飲んでるやつ終わってるよなー。』みたいな、差別的な空気が嫌いです。 （そんなものは無いという説もある） なので僕はソイプロテインを逆張りして推していきたい。そう考えていたのですが、中々見つかりませんでした。が、遂に大豆プロテインがホエイに勝つ部分を見つけはじめたのです。 ソイプロテインは熱変性しない ホエイプロテインは高い温度の水分で混ぜると凝固します。要はスープにできないんですね。固まっちゃう。 けど、ソイプロテインは熱変性しないので、スープにできちゃうんです。これで何かと言うと、我々健康食品メーカーは『お客様のライフスタイルを考える』ということが凄く大事。 現在、プロテインは筋トレする人以外も飲むようになってきていて、以前は筋肉をつけるために飲む、ものが今は健康のために飲む。 筋トレしてる人と、一般的な人では、活動量が違いますので、まずプロテインそこまでいる？って話が出ます。（飲んだ方が良いのは確か） あと、食事なんだから楽しく飲みたいよね。ってあるので、いろんな味と組み合わせて飲むってのも確実に楽しいよね。ということに気づいたです。 要はスープを作って塩・胡椒やカレー粉末とかで、味を調えれば、もう立派なタンパク質たっぷりのスープになるわけです。美味しそうじゃないですか？ この『食事をしながらタンパク質摂取できる』って他の商品ではないポイントであって、この熱変性しないってのがソイプロテインの最大のメリットだなと思っています。 なので、これを軸にして僕はこれからソイプロテインを広めるために、いろいろレシピを試したいと思います。なんなら、セカンドミールプロテインは甘味料不使用なので、糖質全然ないし、マルチビタミンだし、イヌリン入ってるし健康に良いのは間違いないので。 あとはみなさんに、それをどうやって伝えるかがポイントになりそうです。 最後に、タンパク質摂取も結果論どっちでも良いです（笑）僕はソイプロテインを優しく見守ってやりたいので、ソイプロテイン含め植物性のものを推していきます。...

大丈夫イケるよ 『意志が弱くてダイエットに失敗しました。』とよく相談を受けるのですが『それ意志じゃなくて、食生活と習慣で変えられるから、まだまだこれから。大丈夫いけるよ。』と本気で思ってる三浦です。 今日はダイエット時のメンタルについて書きます ダイエットと仕事って、とにかく仕事と一緒で『私ってダメなやつだ。。。』って思う時間って間違いなく無駄だと思ってます。『後悔』するなら『反省』をしたら良いと思います。死ぬまでチャレンジです。失敗し続けても最後に成功すれば、それは『失敗しなかった』ってことになるので。 成功法則1：長期的に考える いろんな方の声で『3日がんばったけど痩せません』とか『チャコバ1日飲んだけどお腹が空きます』とか超絶短期で結果を求める人がいます。 あの考え方は良くないと思って何故かというと『その考えがストレスの素』になるからです。ストレスと挫折感は時間がかかるダイエットにおいて大敵でして、可能な限り除外した方が良いです。 ストレスの原因は過度な期待です。仕事でもそうなんですけど『相手に期待』するから、失敗した時の反動がデカいんです。お仕事で人に期待して、裏切られてストレスになったことありません？ なので、何が起きてもホリエモンみたいに『想定の範囲内です』って顔しておけばOK。ダイエットは期間が必要』という事実をしっかり認識して、ダイエットには望んだ方が得策でっせ。 成功法則2：一生涯で考える 持論なんですけどダイエットは一生ものだと思ってます。食生活に問題があり太ってしまったのに、ダイエットに成功して元の食生活に戻して太ってしまったら『そらそうだよね』です。 あくまでダイエットのベースは食生活なので、その意識は常に持っておいたほうがよいです。 要は食事習慣で減量するのだから『これだったら続けられるな』という習慣を発見するのが一番大事です。 成功法則3：運動しなきゃという誤解 半端な運動は逆に太ります、なぜかというと『食べてもいいよね』って気持ちになるからです。レプチン ・レクチンとか論文ベースでは空腹ホルモンが出る出ないで諸説あります。 が、そんなこと抜きにしてる『今日ランニング30分したからいいよね』って気持ちになりませんか？ちなみに僕は1年間キックボクシングを週3で、やってましたが、まんまと4kg太りました。 理由は上記の通りです。あと運動で消費できるカロリーなんて、知れてるので食事の方が大事です。 成功法則4：プロテインのむ 超具体的な話をするとプロテイン飲むと空腹感が減ります。理由は諸説ありますが僕の結論としては『満腹ホルモンが分泌される』と本気で思ってます。 ちなみに僕は毎朝、植物性のプロテイン飲んでます、が、お腹まったく空きません。実験的にプロテイン抜いた時はマジでお腹空きます。ので、プロテインはいいよねってなってます。 ちなみにジム通いじゃないダイエッターであればソイプロテインで良いと思っています。理由は腹持ちが良いからです（個人段）ので、ピープロテイン・ソイプロテインが好きです。 成功法則5：主観で落ち込まない 『太った』『失敗した』『リバウンドした』ってのは全然ネガティブなことでなくて、それは自分が決めてるだけで正直他の人はなんとも思ってません（たぶん） 太ったことで馬鹿にしてくる人がいたら、そいつらが人のことを、からかう事が生きがいな暇人で馬鹿なので距離をとれば良いと思います。 （太った？って軽々しく言ってくる人は全員性格が悪いと思ってます。） なので自分の判断で『失敗した』ってことをネガティブにしてるだけなので失敗をネガティブだと思わない前提にしちゃいましょう。 そうは言っても簡単じゃないよ。 って思われるかもしんないですが、本当に何度でもチャレンジして自分を肯定してください。絶対に自分を無駄に否定する必要はないです。 大丈夫、いけるよ。...

昨日、偉そうながらアドテックというウェブ系のイベントでスピーカーとして登壇させてもらい、『お客様の信用をマーケティングする』と話してきた三浦です。最近、渋谷にお店がオープンした『中川政七商店』という会社の取締役の人とお話の機会を頂きました。その流れで本日はダイエットに関係ないですが、僕が頑張ってるのは『チャコバを売る』ではなく『信用をしてもらうように頑張る』というお話を書かせて頂きます。 ※興味ある人は読んでね。 信用をマーケティングする 自分の活動を簡易的に見ると『チャコールバターコーヒーを販売する』なのですが、これを細分化していくと『お客様に信用してもらって、良い商品だと思って頂き、お客様からお金をお支払い頂き、チャコバを手渡す』というものになります。 なので、モノを売るよりも信用されないと、そもそも買って頂けないので、信用されることを兎に角がんばってます。ツイッターとかメルマガとかLINEで1件1件答えるようになったのは、その気づきがあったところから始まります。 あと、ダイエット商品を買おうと思っている人が、『ダイエットに詳しくない人』から買いたいと思ってないので（もちろん商品ありきで買って頂く場合もある）自分で10キロ体重落として、それを論理的に整理しました。その情報を提供することが信用に繋がると思ったからです。 あとシンプルに楽しい あと顔が見えない人に対して信用もクソも無いと思うので、顔出しして、公開して嘘偽りなく全部晒しだしているわけですが、その方が楽しいな。と思うようになりました。 顔を公開して、ダイエットの相談におこがましいながら、乗らせて頂いて、色々慎重に吟味した情報を提供しているつもり、なので『人様のお役に立てるコトを自分はできているかも』と思うと仕事に凄くやりがいができます。つまり僕のモチベーションにります。 お店の進化になる んで、従来のネットショップよりお客様との会話量は圧倒的に多い自信がありまして、それだけの情報を交換すると『全然思いつかなかったそれ！』みたいな意見を頂けて、またお店が良い方向に向けて1歩進めるようになるんです。 楽じゃない とはいえやっぱり、それだけの量をこなすのは結構大変で（笑）常に仕事モードが24時間になってしまい、妻によく怒られます。 あと僕のせいで話がかみ合わない時もあって、そういう時もストレスはあるので、楽しいことばかりでは無いのも事実です。 でも信用してもらえるように頑張る ちょっと専門的な話をすると、口コミってのは『プライベートグラフ』という、友達や親からなどの関係値を持ってる人からの口コミの場合、売上に影響があると言われています。 だから僕が友達になれば良い 要は芸能人などからの影響力って、母数は大きいんですが、友達からの紹介で決めるコトの方が影響力は大きいんですよね。 だったら栄養情報のうんちく語るのも好きだし『だったら僕が友達になれば、信用をして頂けて、チャコバを広められるじゃん』って思っています。 世の中の健康食品は嘘が多い 健康食品って基本的に良いもので、普段足りない栄養素をプラスしてくれるので食生活においてプラスになるはずなんです。 とはいえ同窓生に健康食品の会社を運営してるというと冗談で『ぼったくってるんだろ？』みたいなコトを言われるコトも普通にあるので、そんな業界の印象と全く違うところにいたいとも思っています 僕の知ってる会社でも沢山、倫理観を疑うような社長とかがいるのも事実です。 チャコバを世の中に広めたい 超キレイごとを言いますが、僕は家庭を守るために収益は勿論なんですが、チャコバを本気で良い健康食品だと思っているので、それを広めるために努力をしたいと思っています。趣向品のコーヒー飲むなら、チャコバを飲んだ方が確実に健康的なはずなので。 実は、世界進出を目論んでいるのですが狙いはシンガポールです。シンガポールは実は米国に次ぐ糖尿病患者の割合が多い国でして、それらの人たちの役に立てば良いな。と思ってシンガポールへ進出していきます。 駄文なのでまとまらなかった 全然話がまとまらなかったのですが、僕は人々の健康を助けることが結構社会的意義かな、と考えていて、それを実現するために頑張りたいと思います。 ので、引き続き信用して頂いて、応援してもらえると嬉しいです。僕はきっと人間として変わることはないので、一回の商店の店主として、頑張ります。 今後ともよろしくお願いいたします。