大人が賢く痩せるブログ。

自分のやり方を模索するためにケトジェニックダイエットを発信していくことにしました。確実に役立つダイエッターを目指します。

ミウラタクヤ式のケトジェニックの道を追求することにしました。

ケトジェニックになると食後に眠くなくなります、、秘密は脳のコントロール。ケトン体の秘密に迫る。

大豆は最強のケトジェニック食というコトに気づいてしまいました。100g2.9gと低糖質なのに、タンパク質や食物繊維が豊富なんです。三浦のオススメの大豆製品の食べ方を提案します。

食べすぎてしまうメカニズムってご存知ですか？その対策ができればダイエットの成功確率はグッと上がるんです。

ダイエット情報に振り回され『もう、よくわからないんだよ…』ってなった時に読んで欲しいブログ。情報って色々あるよね。でも実は全部正しいんだよ。

『一体いつまで我慢すれば…』というダイエット中の悩みはあると思います。ミウラタクヤもありました。ただ僕は10キロの減量に成功した上で〇〇週間で良いと思っています

ダイエット中の口寂しさをアナタはどうしますか？ミウラタクヤも絶賛ダイエット中で、その対策についてブログを書きました。

ケトジェニックが一番 ケトジェニックダイエットが三浦が一番推したいダイエットということが発覚しました。 2020年はじめての三連休の初日にピザパーティーをしてしまい、体重が増えなかったことから、十日戎に参加して親族とご飯食べて、やらかしまくってる三浦です。 三連休はバキュームのように食べて飲みまくってます。もし健康診断が明日あったら間違いなくE判定になる自信があります。 さて、2020年の抱負です。 今年はケトジェニックダイエットを広めていきたいと思います。実はケトジェニックダイエットは欧米圏では一番注目されてるダイエットなのですが、日本ではまだ浸透してません。 ※Googleの検索数で語ってます。 日本はどちらかというと『糖質制限』の方がメジャーで良くも悪くも糖質制限の方が有名です。 糖質制限だけじゃダメ 糖質制限とケトジェニックの違いは『タンパク質摂りましょう』ってとこです。糖質制限は、炭水化物減らせば良い。みたいな雰囲気ありますが それだけやると大体ダイエットは失敗します。なぜなら糖質制限とカロリー制限を一緒にして、栄養失調のため逆に痩せないということが起きるからです。 なので昨年末から色々考えまくったんですが、三浦が言いたいことは『ケトジェニックいいよ！』ってことだな結論づけました。 市場に迎合しようとしてた では何故ケトジェニックを2019年発信してなかったかというと、単に『知ってる人が少なかったから』でした。 正直ケトジェニックって説明が複雑だからなのか、知ってる人が少ないんですよね。なので、あまり発信しても受け入れられる人が少ないと思ってケトジェニックは言ってませんでした。 少ない人達にだからこそ言う価値があると気づいた。 ただ昨年末からモヤモヤがずっとあって『それって糖質制限に甘え、ブームに乗っかろうとしてるだけでは？』と考えてました。 糖質制限はテレビで言われたり認知度が高いですよね。ただケトジェニックはそこまでではありません。 僕も商売があるので認知度があるものに乗っかるってことは大事だと思っていて、そのつもりで糖質制限について発信してきました。 それって意味ある？ ただ、継続してて『なんか引っかかっるなぁ』と思ってたのは『ちょっと三浦が言いたいことと違うよね』って結論で、 三浦が言いたいことと違うことを言うことは自分にとって、そしてお客様にとって有益なことなのか？と凄く考えました。 答えはNOでした。 これからの時代、自分の発信する内容は尖った質の高いもので無ければ価値がなくて、私のような個人事業は『なおさら尖らねば価値がない』と思ってます。 一回の会社の中での担当者であれば『ある程度、迎合すること』で仕事は成り立つし、商品も売れるでしょうし、お客様もついてくると思います。 でも折角『一人でお店をやっている』そして『誇れる人の役に立つ仕事をする』って考えた時に、迎合するのってどうなの？って思い 傲慢な考えですが『自分の想いを優先する』ことを決断しました。（お客さん最優先だけど、自分の想いも尊重するってニュアンス） って考えたらケトジェニックが一番推すべき方法論。 みんな知らないから言葉を変えよう。っていうのは、僕の怠慢であって、わかりやすくするのは僕の仕事だけど、言葉を変えるのは怠慢でしかない。 というのが僕の結論になりましたので、2020年はケトジェニックっていう言葉を軸に活動していきたいと思います。...

プロテインは飲むべし ストイック目な糖質制限がうまくいって67キロ台まで落ちたのに、急な来客がありピッツァパーティーがはじまったことに憤りを隠せない三浦です。 今日はタンパク質とプロテインの飲み方を説明します。（最後宣伝だから絶対に見てくれよな！） 最近『タンパク質』がとても重要視されている論調をお見受けします『糖質よりタンパク質の量を増やせ！』的な話です。 僕も自分の体でいろいろな実験をしてて『タンパク質摂ると体調が良い』と感じています。翌日の疲れが取れやすかったり、食べすぎの次の日の胃の不調が少なかったり。 なのでプロテインで積極的にタンパク質を摂取するようにしています。 タンパク質は体の原料だから 『タンパク質って飲んだらムキムキになるんでしょ』って誤解はまだまだありますが、筋トレしない限りプロテイン飲んでもムキムキになったり、太ったりしません。 栄養学的にもプロテインは摂取した後、アミノ酸に分解されカラダの補修などに使われいます。内臓が炎症してたり、骨がスカスカになってたりすると、それを補修するために使われます。 飲んだらムキムキになるは都市伝説 なので飲んだから無制限に筋肉量が増えるってことはないです。むしろ筋肉増えたら代謝上がるから良いやん。 糖質・脂質は体を動かすエネルギーになりますが、タンパク質はどっちかというと体を構築するセメントみたいな役割です。 健康のために飲んだ方が良い 色々調べた上での三浦の見解ですが、糖質摂るよりタンパク質は増やした方が良い。何故なら凄く大雑把に言うと色々な有用な機能がプロテイン、及びアミノ酸にはあるから。 なのでムキムキになりたくない、みたいなコト言ってないで体の健康のために、プロテインやタンパク質を摂ることをオススメします。 どのプロテインが良い？ プロテインの種類は大枠WPI、WPCの乳製品由来（詳しくはググってね）か植物由来のソイプロテイン、ヘンプ、ピープロテインなどがあります。 アミノ酸スコアは全部100近くで優秀なんですが、プロテインスコアで言うと植物由来はかなり下がります。なので、乳由来が良いよってのは定説です。 プロテインは全部同じじゃない 由来のものによってプロテイン・タンパク質って栄養素の中のアミノ酸の種類と量が違うので、全く同じではありませんので、色々調べてみてください。（わからなかったらLINEして。） 僕は植物由来推し ちなみに僕が飲んでるのはピープロテインとソイプロテインです。（同じ飲み方してると飽きるから2種類飲んでます） プロテインとしての性能は乳由来の方が完全に上です。アミノ酸の量とか、吸収率とかね。 だけど植物由来を推すのは『持続可能だから』です。すっとばすけど、乳由来のプロテインは温暖化に関係してるからです。（詳しくはググってね） あと乳製品は温めると変性してダマになるから、料理に使いにくいんですよねー。 食事にタンパク質を10gプラスする方法 さて、本題です。というか宣伝なんですが、三浦が最近愛してやまない『セカンドミールプロテイン』という商品があります。それを永谷園のお茶漬けの素でスープにするとメチャクチャ美味しいんです。 ▼作り方の動画▼ https://youtu.be/30bTHitdiMk ・セカンドミールプロテイン15g...

ダイエットについてアドバイスを求められて、糖質制限を提案すると『家族がいるから』『職場だから』『付き合いがあって』、出来ないと言われます。

正月明けに痩せるコツ こんにちは。THE浮腫の塊、三浦卓也です。 さてさて本日は、僕も今週の頭から開始した糖質制限で『ここ抑えたら成功確率上がるな』ってことを書いていきます。 ①炭水化物を一切食べない 1月6日、7日、8日と一切炭水化物を食べなかったです。まだ糖質が残っているのか、ラーメン食べたいな、ちょっとご飯食べたいなみたいな欲が残っていました。   そんな時に、主食の代わりに凄く重宝した食品があります。それは『コンビニキャベツ』『ソーセージ』『卵』です。キャベツを具材の下に置いて、箸で一緒に食べれば満足感が得られます。 食べるものを選ぼう ポイントはサラダのレタスじゃなくて、キャベツです。歯ごたえがあるので、食べ応えがあって満腹になります。 あとソーセージも肉として美味しいし、卵は低糖質なのに、ビタミンC以外の栄養素が全部入ってると栄養価が高いです。オススメです。 炭水化物抜けば浮腫みはとれる 自分で実践して思いましたが、やっぱり炭水化物を抜けば浮腫みがとれるのは間違いないです。年末年始と同じくらいの酒量を飲酒してるのですが全然浮腫まないです。 なので僕の体はどうやら、酒より糖質（シメのラーメンとか、ビールとか？）の方が影響がデカいみたいです。（個人差はある） ②風呂に30分入って汗を大量にかく×2回 『しずかちゃんかよ！』って思われそうですが、僕は1日2回入ります。①朝1人で入って、目を覚ます＋汗をかく。②子供と遊びながら入る＋汗をかくです。 ①は本読みながら入ってるので、インプットもできて一石二鳥です。嫁も子供も寝ていて完全に一人の時間です。 ③間食を上手く活用する 本日5日目に入りましたが僕は1日1回間食してました。燻したナッツを５～６粒齧るってのをやってました。ナッツは、アーモンド・カシューナッツ・クルミ・ピスタチオを指します。ピーナッツは含まれません。 ナッツは食物繊維が豊富で糖質オフ。良質な脂肪酸も摂れるので『天然のサプリ』と思って食べてます。 ちなみにお腹空かないのであれば別に食べないで良いです。 ④調味料は塩・胡椒・マヨオリーブオイル 調味料は上記4点のみで過ごしております。人によりますが、調味料をこれだけに限定すると、糖質制限の結果が早く出る気がします。 できる限り2週間は調味料も糖質意識した方が良いです。 実践していることはこれだけ、でも体重は減る不思議 やっぱ痩せるコツは食事。 いきなり運動とかせんでいい。 冒頭にもお伝えしましたが、酒飲んで、ご飯タップリ食べて、間食して体重減ってます（体って不思議。） あとはラーメン食べたいなぁっていう、食べすぎ後特有の食欲についても上手く対処できていて、それはスープが重要です。 それについては別途書きますね。 突き詰めてシンプルに書くと上の4点が糖質制限では凄く大事だなと感じました。...

正月太りした三浦これから頑張ります。

あけましておめでとうです！ 自信を持って『正月太るやつなんて馬鹿だ』と言いながら、まんまとカラダがパンパンになった三浦です。あけましておめでとうございます！  正月太り対策しない？ 唐突ですが、僕と一緒にこのパンパンになったカラダをどうにかしませんか？ 僕は連休明けから1月中ずっと無理のない範囲でダイエット開始します。 方法論は プチ断食 ケトジェニック ゆるい糖質オフ という流れで食事制限を『キツイとこ』から『緩めていく』という食事内容で進めていく予定です。 体感の順序として むくみをとる 食欲を落とす お通じを改善する 体重を落としていく って感じになるかと。 断糖→糖質オフ→プチ糖質オフって流れになります。 詳しく説明しますね。 ①むくみをとる 僕は原始人生活、って呼んでるんですが、糖質を完全にオフすることで、体の浮腫みを摂ります。糖質1グラムに対して水分3グラムを溜め込むので糖質オフすることで、まず浮腫みをとります。 ②食欲を落とす お休み中『なんとなく食べ続けてる』感覚ありませんか？糖質摂り続けると、食欲が増大するので、まず『食べたい』って感情を消すために『意図的に糖質量減らします』 ③お通じを改善する んでキノコ・海藻類の食べる量増やしてみて下さい、普段の1.5倍くらいを意識して。あとプロバイオティクス系のサプリメント。 ④体重が落ちる 原始人生活を実行していると、浮腫みがとれて、次に体重が減り始めます。注意点としては2-3kgの減量は『浮腫みがとれただけ』という可能性があるので、一喜一憂しないように。 ⑤ゆるい糖質オフ んで、体重が落ちたら、ゆるい糖質オフにシフト。この段階で米・麺とか食べて構いません。分量は意識的に減らすのがオススメです。 だけど食べたいだけ食べて、太ってきたら減らす。でも良いと思います。ノンストレスが一番大事。 食べたいって思ったら要注意...

2019年大変お世話になりました 2019年最後の投稿になります。ミウラタクヤ商店、店主の三浦でございます。 本日で2019年が最終日になりますが、本年は大変お世話になりました。深くお礼申し上げます。 2019年は激動の年 お店自体は4年目に差し掛かるのですが2019年が一番激動の年でした。っていうかお客様と一番絡んだ年でした。 Twitterのせいです その理由も明確でTwitterをはじめたからです。ツイッターをはじめたことで、フォロワーさん・お客様とのやりとりが開始され、自分が実現したい『お客様とお店を作っていく』ということが少し見えた気がしてます。 その分大変だったけどね もちろん、楽なことばかりではなく、やりとりの母数がめちゃくちゃ増えたので、スマホを触る時間が長くなり他の業務が滞るなどありました。 あと調子にのって『ダイエットグルメフェス』に出たり、ツイッターでバイトの人を呼び掛けてみたり、調子にのったことを沢山しました（でも応募沢山いただいて感激！） が、僕にとって、その時間は貴重な時間であり、学びを沢山得られたので、良かったと考えています。有難うございました。 来年もっと進化する 勉強させてもらった内容を元に、来年はもっと『機能的で』『面白い』と思ってもらえる店づくりを頑張ります。 SNSを含めて『お客様と一番絡む（会話）をする店を目指す』ことは2019年と変わらずに2020年、もっと役立つお店づくりを頑張ります。 ダイエットと健康を軸に 2020年で僕も36歳になるわけですが、健康診断に引っかかる項目がきっと出てくる年齢でもあると思うので、ダイエットと健康というコトを軸に学び、 その学んだ内容を皆さんと共有しながらやっていきたいと思います。 2020年もよろしくお願いいたします。 さてさて最後になりましたが、2020年も相変わらずのお付き合いを頂ければ幸いでございます。 チャコバを続ける ミウラタクヤ商店の未来に期待する の2つのことから、引き続きフォロー絡みをして頂けると大変嬉しい次第でございます。それでは簡単ですが2019年のお礼までに。 2020年もよろしくお願いいたします。 ミウラタクヤ商店店主 三浦卓也  

ミウラタクヤ商店の新商品セカンドミールソイプロテイン。その飲み方のアレンジを実際に飲んでレビューしました。今回は水、牛乳、豆乳、コーヒー、チャコールバターコーヒー、飲むヨーグルト、3種類のジュース、抹茶と8種類のアレンジを紹介します。セカンドミールソイプロテインの美味しい飲み方の参考にしてみてください。

セカンドミールソイプロテインを使った料理でのアレンジ方法を5つ紹介します。セカンドミールソイプロテインを使った呉汁風スープ、白い麻婆豆腐、豆乳グラタン、豆腐ハンバーグ、おからドーナツを作り、簡単なレシピも紹介しています。料理と相性がいいセカンドミールソイプロテイン。気になった料理をぜひ試してみてください。

果糖は太る。と言う話を書きました。

断食してから本当に調子が良いので度々になりますが、僕の断食の基礎となった月曜断食について書きます。断食してから凄く体調が良い。

昨日書いた通り断食を1日やったので、所感をここに書いていきます。 結論：断食は良い 体重：68.7kg⇒67.7kg（約1kg減りました） 感想： 寝起きが凄い良い 浮腫みがゼロ 空腹感がなくなってた 体感がよい まず前提条件によると思いますが、1日断食で凄く体感が良いです。昨日は12時に寝たんですが7時にパッと目が覚めました（寒くて布団からは出られんかった） 凄く、体感良い ってのが朝一の感想でして、というのも僕自身、毎晩晩酌したりしてて、ほろ酔いで寝ちゃうって生活をしているので、次の日元気だけど『お腹がもたれてるかも』みたいな感覚はありました。が、それが一切無いのでまず体感良いと感じました。 断食中に食べたもの 断食中に食べたのは 朝はチャコバ+MCTオイル 昼はSMプロテインスープ 夜はデカフェのチャコバMCTなし この汁もの？3食で1日を過ごしていました。夜だけちょっとキツかったけど、日中は仕事に支障も出ず、快適に過ごせたので良かったです。 快感な空腹感に戻った気がする 糖質制限＋プロテイン生活をすると本当にお腹が空かなくて、惰性で食事を食べてる側面も感じてました。が、起きてから3時間経過した今、すっごい良い感じでお腹が空いてます。（何か食べたい） 体の機能が元に戻った感じがして不快でないです。中々、言葉で伝えるのは難しいですが、食欲が正常に戻った感じ？なんか、中学生くらいの時の爽快な空腹感があります。 頭がスッキリ冴えた 糖質制限＋プロテイン＋ビタミンをしてから、ずっと頭は冴えわたっていて、実質仕事の効率も上がりました。が、久々に断食して思ったのは、上がっていたと思ってた調子より、もっと調子が良いってこと。酒呑まずに寝た時よりも、冴えわたっています。食べない日が体調良いなんて！昨日読んだ書籍によると（話を盛ってるダケかもしれないですが）有名なスポーツ選手はここぞ、という一番で断食をしていたらしいです。（白鵬とか力道山とか） その気持ちわかるかも ってのが率直な感想でして、ご飯を抜いたはずなのにエネルギーを感じる感覚があります、これが代謝酵素の効率を上げた結果なのか…？ ケトジェニックにスイッチ まあ、1日なので浮腫みがとれたくらいだと思いましたが、最近ケトジェニックじゃなかったので『体重減らないかもな』って思ってましたが、『1.1kg減った』のにはびっくりしました。 （自分でも引くくらいの数字になった） 最近数値が“ゼロ”になるときとかあったので、ケトン数値の上昇には驚くしかありませんでした。他に、何もしてないので多分断食のおかげだと思います。 なので、糖質オフしてて痩せないんだよね…っていう人には、ちょっとしんどいですが1日断食はオススメかもしれないです（もう少し検証してみます。） 断食はココに気を付けよう...

断食やったけど全然辛くなかった・・・

ハロー。超酒大好きなミウラタクヤ商店店主の三浦です。 本日は、忘年会に向けてダイエットとお酒と糖質制限について書きます。確実に太っちゃうシーズンをどう乗り切りますか？僕なりの結論をお伝えします！ 酒では太らない太る原因はつまみ これ未だに言われる勘違い。酒を飲むと太るから、、、という人がいますが、お酒飲んで→気分が解放されて→バクバク食べちゃって→太る。というサイクルが太る原因です。 お酒を飲むと血糖値が下がるので、血糖を上げようとシメのラーメンが食べたくなってり、満腹中枢の機能が下がるので必要以上に食べたり、喋りながら食べると、ついつい長時間食べ続けたり。 とか、そっちの問題があって食べすぎて太っちゃうって思ってください。忘年会はそんな日が続くので、太りがち。なので対策をしっかり打っていきましょう。 ちなみに私は結構飲みます。そんな私の忘年会対策です！ ※こっから超主観が入ります。 ■ダイエット編 対策①：野菜を沢山食べとく 理由は血糖値の上昇を穏やかに、そしてお腹の中のカサ増しにすることです。正直、喋ってる間ずーっと食べるので総摂取量多いはず、なので食欲を減退させるため、野菜という容積の大きい食事を先に沢山食べておきましょう。 （ザク切りキャベツと枝豆は神食材） 対策②：次は肉類と脂類 次に更なる満腹感を得るため肉を食べます、できれば衣などついてない、焼き鳥とか野菜炒めとか、あと調味料もこだわりたいので、塩焼きとか選びましょう。 タレは結構砂糖が使われていたりするので忘年会が続く時は避けたいところです。 対策③：先に食べて後は好きなもの（主食以外）ゆっくり 上記2種類を食べた後は好きなものを少しずつ食べましょう。ひと口ずつ程度がベスト。それくらいなら太らない。 対策④：シメはひと口だけ食べる。 野菜や肉の出汁を吸ったスープで作るシメのおじやとか、麺類は美味しいですよね。めっちゃ食べたいのわかる。 けど、ひと口とかにしておきましょう。ここが運命の分かれ道、あと意外にひと口食べたら我慢できるから、逆に食べた方が良いと思いますよ。（よそってくれる人には超少な目でお願いしよう） 対策⑤：タンパク質摂る（宴会前） タンパク質をとっておくと体のリカバリーが早いので、体に溜めておくことをオススメします。ので、プロテインとか、飲み会の朝に飲んでおくのオススメです。もし摂れない時は枝豆沢山食べて。 ちなみに言っておくと最初の1杯くらいビール飲んでも太らないから！（痩せもしないけどね！！！） そこまでダイエット重要じゃなくて、楽しく飲みたい時は飲めば良いと思うよ。 （ただし自己責任でお願いします） ■体調管理編（2日酔いにならないために） 対策①：糖質をとにかく抜いとく 二日酔いはアルコールが代謝されてアセトアルデヒドが体内に残ることで起きるもので、気持ち悪さや、頭痛などが起きます。 んで、カラダの代謝の栄養素は糖質を摂っていると、糖質代謝が優先されてアルコールの代謝が後回しになります。ので、体に残り二日酔いになるようです。 僕めっちゃ経験あるのですが糖質制限はじめてから二日酔いが全く無かったのに、シメにパスタ食べたり、ポテトチップを食べたりすると『めちゃくちゃ気持ち悪くなります』ので、糖質摂りすぎると二日酔いになる。と思っています。...

ソイプロテインはやっぱりすごかった！ 今日は何について書こうかな？とネタ不足を露呈してしまいっている三浦です。ネタもそこそこ思いついたのですが『うちの製品を心の底からオススメしたくなった』ので、それについて告知させてください。 セカンドミールプロテインとは セカンドミールプロテインは、植物由来のソイプロテインをベースに作ったプロテインです。セカンドミールとは、１食目の食事が２食目を食べた時の血糖値を穏やかにしてくれる効果。で、大豆はその効果があるので『セカンドミールプロテイン』と名付けました。 ソイプロテインと何が違う？ 本製品はプロテインじゃなくて『粉末栄養食』として開発したので、ソイプロテインをベースに、ビタミン類（A,B,C,D,E）とヘム鉄・亜鉛などミネラル、そして水溶性食物繊維イヌリンを全体の10%配合しました。 なので糖質以外の必要と言われる栄養素を全部摂れるプロテインなんです。 セカンドミールプロテイン詳細はコチラ 実は管理栄養士さんとガッツリ打ち合わせしながら開発した商品なんで、栄養素計算は凄く自信があります。 ですが、正直豆の感じが凄く強くて『味に自信が無い』という商品でした。甘いものが苦手な人向けに味付けせずしなかったので無添加の豆乳の味がします。 なので、そんな我が子をどうにか『心からオススメしたい』ってことで、ずーっと、どういうアプローチであれば、心から『味』のオススメができるか考えてました。 んで、色々な粉末とお湯・牛乳・豆乳とかで割って飲みまくってました。 正直、イマイチだなぁと思ってたんですが、今日、最強に相性の良い食材を見つけました。キーワードはお湯と白だしです。 白だしとの相性がヤバい 基本ソイプロテインが大豆なので、和食に多用される大豆が、『ダシ』と相性が良いことは想像していましたが、ここまでとは思いませんでした。 つゆ、じゃなくて、白だしです。 つゆは少し甘味が出るので、白だしの方が相性が良い気がしました（白だしの方が若干糖質低いしね）白だし×ソイプロテインめちゃくちゃ合います。 うちの製品じゃなくても良いんでホエイプロテインじゃなくて、ソイプロテインで試してみて下さい。 もちろん、ソイプロテインなので、熱湯に溶かしてもダマにならず、しっかり溶けてめちゃくちゃ飲みやすかったです。 最強のレシピがコレだ！ ✅熱湯200ml✅セカンドミールプロテイン20g✅牛乳50ml✅白だし20ml(ヤマサのやつ) これだけでも十分に美味しいのですが ✅カレー粉末10g✅コショウ3ふり を加えることでグッと旨味が際立ちレストランで出てきても『あ、美味しい』って思えるくらいのレベルになってましたね（本当に！本当に！） このスープをベースに、ウィンナー・木綿豆腐・卵を入れて明日は食べてみたいと思います。 本当に時間なければ、このスープと茹で卵を食えればお腹マジで空かなくなるし低糖質・高タンパク料理の完成です。 『実はソーメンつゆ飲むの好きなんだよね。』 っていう人は多分アイスでもいけます（笑） 会社だと厳しいですが、白だしのボトルを持って行ってシェイクすれば、それだけでいけます（笑） 『ソイプロテインと白だしとお湯』があれば、基本完成するので、普通のスープ飲むより全然タンパク質とれます。...

  さて日頃から『機能性食品』って言うものに興味があって、粉末栄養食という方向性で究極の機能性食品を作りたいと考えている次第です。 ✅栄養素が論理的に説明できて ✅簡単に摂取できて ✅美味しい ってものが最強だと思っています。 ぼく個人の意見ですが、厚労省が考えている栄養摂取基準は間違った論理の積み重ねであって、僕の感覚上では不正解としか言いようがありません。 なので、『バランスよい食事』っていうのは自分のバランスで決めなければいけません。だから常に思考停止しないことが大事。 話がそれました。 なんでこんなことを考えたかというと『セカンドミールプロテイン』について僕はまだ良いところを発見しきれてないなと思っています。 もうチャコバ・ブロススープ・イヌリンは絶対にオススメですし、僕に商品の魅力を語らせたら、かなりの確率で伝えられる自信があります。 セカンドミールプロテインは自信なし 他の3商品に比べたら、語れる自信が無かった。ので、我が子をどうやって適切に説明できるのか。ってのを考えていました。んで、最近凄くしっくり来るストーリーができて、ワクワクが止まっていないんです。 ソイプロテインはホエイより栄養価が低い まあホエイ一択派は必ず『乳糖不耐症がなければ、ホエイ一択と言います。』理由はホエイの方がプロテインスコアが高いからです。これは、確かな情報でして、ホエイプロテインの方が吸収が早いし、筋肉を作ったり色々な健康面ではホエイの方が勝っています。 この論理をぶっ潰す！！ とまでは言いませんが、この風潮が凄く嫌いでして、折角この世に生まれたソイプロテインを健康情報について勉強した『ちょっと知識があるやつ』くらいの人が『ソイプロテインは栄養価が低いから、飲んでるやつ終わってるよなー。』みたいな、差別的な空気が嫌いです。 （そんなものは無いという説もある） なので僕はソイプロテインを逆張りして推していきたい。そう考えていたのですが、中々見つかりませんでした。が、遂に大豆プロテインがホエイに勝つ部分を見つけはじめたのです。 ソイプロテインは熱変性しない ホエイプロテインは高い温度の水分で混ぜると凝固します。要はスープにできないんですね。固まっちゃう。 けど、ソイプロテインは熱変性しないので、スープにできちゃうんです。これで何かと言うと、我々健康食品メーカーは『お客様のライフスタイルを考える』ということが凄く大事。 現在、プロテインは筋トレする人以外も飲むようになってきていて、以前は筋肉をつけるために飲む、ものが今は健康のために飲む。 筋トレしてる人と、一般的な人では、活動量が違いますので、まずプロテインそこまでいる？って話が出ます。（飲んだ方が良いのは確か） あと、食事なんだから楽しく飲みたいよね。ってあるので、いろんな味と組み合わせて飲むってのも確実に楽しいよね。ということに気づいたです。 要はスープを作って塩・胡椒やカレー粉末とかで、味を調えれば、もう立派なタンパク質たっぷりのスープになるわけです。美味しそうじゃないですか？ この『食事をしながらタンパク質摂取できる』って他の商品ではないポイントであって、この熱変性しないってのがソイプロテインの最大のメリットだなと思っています。 なので、これを軸にして僕はこれからソイプロテインを広めるために、いろいろレシピを試したいと思います。なんなら、セカンドミールプロテインは甘味料不使用なので、糖質全然ないし、マルチビタミンだし、イヌリン入ってるし健康に良いのは間違いないので。 あとはみなさんに、それをどうやって伝えるかがポイントになりそうです。 最後に、タンパク質摂取も結果論どっちでも良いです（笑）僕はソイプロテインを優しく見守ってやりたいので、ソイプロテイン含め植物性のものを推していきます。...

大丈夫イケるよ 『意志が弱くてダイエットに失敗しました。』とよく相談を受けるのですが『それ意志じゃなくて、食生活と習慣で変えられるから、まだまだこれから。大丈夫いけるよ。』と本気で思ってる三浦です。 今日はダイエット時のメンタルについて書きます ダイエットと仕事って、とにかく仕事と一緒で『私ってダメなやつだ。。。』って思う時間って間違いなく無駄だと思ってます。『後悔』するなら『反省』をしたら良いと思います。死ぬまでチャレンジです。失敗し続けても最後に成功すれば、それは『失敗しなかった』ってことになるので。 成功法則1：長期的に考える いろんな方の声で『3日がんばったけど痩せません』とか『チャコバ1日飲んだけどお腹が空きます』とか超絶短期で結果を求める人がいます。 あの考え方は良くないと思って何故かというと『その考えがストレスの素』になるからです。ストレスと挫折感は時間がかかるダイエットにおいて大敵でして、可能な限り除外した方が良いです。 ストレスの原因は過度な期待です。仕事でもそうなんですけど『相手に期待』するから、失敗した時の反動がデカいんです。お仕事で人に期待して、裏切られてストレスになったことありません？ なので、何が起きてもホリエモンみたいに『想定の範囲内です』って顔しておけばOK。ダイエットは期間が必要』という事実をしっかり認識して、ダイエットには望んだ方が得策でっせ。 成功法則2：一生涯で考える 持論なんですけどダイエットは一生ものだと思ってます。食生活に問題があり太ってしまったのに、ダイエットに成功して元の食生活に戻して太ってしまったら『そらそうだよね』です。 あくまでダイエットのベースは食生活なので、その意識は常に持っておいたほうがよいです。 要は食事習慣で減量するのだから『これだったら続けられるな』という習慣を発見するのが一番大事です。 成功法則3：運動しなきゃという誤解 半端な運動は逆に太ります、なぜかというと『食べてもいいよね』って気持ちになるからです。レプチン ・レクチンとか論文ベースでは空腹ホルモンが出る出ないで諸説あります。 が、そんなこと抜きにしてる『今日ランニング30分したからいいよね』って気持ちになりませんか？ちなみに僕は1年間キックボクシングを週3で、やってましたが、まんまと4kg太りました。 理由は上記の通りです。あと運動で消費できるカロリーなんて、知れてるので食事の方が大事です。 成功法則4：プロテインのむ 超具体的な話をするとプロテイン飲むと空腹感が減ります。理由は諸説ありますが僕の結論としては『満腹ホルモンが分泌される』と本気で思ってます。 ちなみに僕は毎朝、植物性のプロテイン飲んでます、が、お腹まったく空きません。実験的にプロテイン抜いた時はマジでお腹空きます。ので、プロテインはいいよねってなってます。 ちなみにジム通いじゃないダイエッターであればソイプロテインで良いと思っています。理由は腹持ちが良いからです（個人段）ので、ピープロテイン・ソイプロテインが好きです。 成功法則5：主観で落ち込まない 『太った』『失敗した』『リバウンドした』ってのは全然ネガティブなことでなくて、それは自分が決めてるだけで正直他の人はなんとも思ってません（たぶん） 太ったことで馬鹿にしてくる人がいたら、そいつらが人のことを、からかう事が生きがいな暇人で馬鹿なので距離をとれば良いと思います。 （太った？って軽々しく言ってくる人は全員性格が悪いと思ってます。） なので自分の判断で『失敗した』ってことをネガティブにしてるだけなので失敗をネガティブだと思わない前提にしちゃいましょう。 そうは言っても簡単じゃないよ。 って思われるかもしんないですが、本当に何度でもチャレンジして自分を肯定してください。絶対に自分を無駄に否定する必要はないです。 大丈夫、いけるよ。...

昨日、偉そうながらアドテックというウェブ系のイベントでスピーカーとして登壇させてもらい、『お客様の信用をマーケティングする』と話してきた三浦です。最近、渋谷にお店がオープンした『中川政七商店』という会社の取締役の人とお話の機会を頂きました。その流れで本日はダイエットに関係ないですが、僕が頑張ってるのは『チャコバを売る』ではなく『信用をしてもらうように頑張る』というお話を書かせて頂きます。 ※興味ある人は読んでね。 信用をマーケティングする 自分の活動を簡易的に見ると『チャコールバターコーヒーを販売する』なのですが、これを細分化していくと『お客様に信用してもらって、良い商品だと思って頂き、お客様からお金をお支払い頂き、チャコバを手渡す』というものになります。 なので、モノを売るよりも信用されないと、そもそも買って頂けないので、信用されることを兎に角がんばってます。ツイッターとかメルマガとかLINEで1件1件答えるようになったのは、その気づきがあったところから始まります。 あと、ダイエット商品を買おうと思っている人が、『ダイエットに詳しくない人』から買いたいと思ってないので（もちろん商品ありきで買って頂く場合もある）自分で10キロ体重落として、それを論理的に整理しました。その情報を提供することが信用に繋がると思ったからです。 あとシンプルに楽しい あと顔が見えない人に対して信用もクソも無いと思うので、顔出しして、公開して嘘偽りなく全部晒しだしているわけですが、その方が楽しいな。と思うようになりました。 顔を公開して、ダイエットの相談におこがましいながら、乗らせて頂いて、色々慎重に吟味した情報を提供しているつもり、なので『人様のお役に立てるコトを自分はできているかも』と思うと仕事に凄くやりがいができます。つまり僕のモチベーションにります。 お店の進化になる んで、従来のネットショップよりお客様との会話量は圧倒的に多い自信がありまして、それだけの情報を交換すると『全然思いつかなかったそれ！』みたいな意見を頂けて、またお店が良い方向に向けて1歩進めるようになるんです。 楽じゃない とはいえやっぱり、それだけの量をこなすのは結構大変で（笑）常に仕事モードが24時間になってしまい、妻によく怒られます。 あと僕のせいで話がかみ合わない時もあって、そういう時もストレスはあるので、楽しいことばかりでは無いのも事実です。 でも信用してもらえるように頑張る ちょっと専門的な話をすると、口コミってのは『プライベートグラフ』という、友達や親からなどの関係値を持ってる人からの口コミの場合、売上に影響があると言われています。 だから僕が友達になれば良い 要は芸能人などからの影響力って、母数は大きいんですが、友達からの紹介で決めるコトの方が影響力は大きいんですよね。 だったら栄養情報のうんちく語るのも好きだし『だったら僕が友達になれば、信用をして頂けて、チャコバを広められるじゃん』って思っています。 世の中の健康食品は嘘が多い 健康食品って基本的に良いもので、普段足りない栄養素をプラスしてくれるので食生活においてプラスになるはずなんです。 とはいえ同窓生に健康食品の会社を運営してるというと冗談で『ぼったくってるんだろ？』みたいなコトを言われるコトも普通にあるので、そんな業界の印象と全く違うところにいたいとも思っています 僕の知ってる会社でも沢山、倫理観を疑うような社長とかがいるのも事実です。 チャコバを世の中に広めたい 超キレイごとを言いますが、僕は家庭を守るために収益は勿論なんですが、チャコバを本気で良い健康食品だと思っているので、それを広めるために努力をしたいと思っています。趣向品のコーヒー飲むなら、チャコバを飲んだ方が確実に健康的なはずなので。 実は、世界進出を目論んでいるのですが狙いはシンガポールです。シンガポールは実は米国に次ぐ糖尿病患者の割合が多い国でして、それらの人たちの役に立てば良いな。と思ってシンガポールへ進出していきます。 駄文なのでまとまらなかった 全然話がまとまらなかったのですが、僕は人々の健康を助けることが結構社会的意義かな、と考えていて、それを実現するために頑張りたいと思います。 ので、引き続き信用して頂いて、応援してもらえると嬉しいです。僕はきっと人間として変わることはないので、一回の商店の店主として、頑張ります。 今後ともよろしくお願いいたします。

2週間を乗り切ればダイエットはもっと簡単になる。という話。

チャコールバターコーヒーのアレンジ方法の紹介です。11種類の素材を加えたそれぞれの味のレビューを添えています。定番の牛乳や豆乳から意外な塩やコショウまで飽きずに続けるためのヒントにしてみてください。チャコールバターコーヒーだけでなく本格的なバターコーヒーのアレンジの参考にもどうぞ。

ファイバーチキンブロスを使用した絶品ポトフとアレンジ方法の紹介です。ファイバーチキンブロスを使った誰でも美味しいポトフが作れるポイントをまとめています。ポトフが余った時はシチューなどにアレンジ。さらにファイバーチキンブロスを使った簡単なアレンジもあわせて紹介しています。低糖質でロカボにもピッタリのポトフを作ってみてください。

緑茶コーヒーってのは、その名の通り、緑茶とコーヒーを半々で混ぜた飲み物でして、主に血糖値の上昇を抑える、脂肪の燃焼を促進、腸内環境を整える、リラックス効果と言われています。